HENDI Paliwo do Podgrzewaczy z Knotem 200g 193686

Opis:

Paliwo do podgrzewaczy z knotem – puszka firmy HENDI to praktyczne akcesorium przeznaczone do użytku w profesjonalnej gastronomii. Nienagrzewająca się puszka ze specjalną zakrętką jest bezpieczna w magazynowaniu i przenoszeniu.

Charakterystyka:

Pali się bez sadzy i zapachów.

Paliwo to składa się z czystego glikolu dietylenowego (DEG), który jest również stosowany jako środek przeciw zamarzaniu w chłodnicach.

Używając knota, DEG można odparować i spalić pomimo stosunkowo wysokiej temperatury płomienia 143°C.

Hendi sprzedaje to paliwo w zamkniętych, jednorazowych metalowych puszkach o wadze 145 lub 200 gramów.

Czas palenia puszki jest odwrotnie proporcjonalny do intensywności jej płomienia, który można regulować zmieniając odsłoniętą wysokość knota.

Sposób użycia: umieścić puszkę bezpośrednio pod podgrzewaczem lub innym urządzeniem grzewczym odpowiednim do używania z otwartym ogniem na paliwo płynne.

Czas palenia: ± 4 godziny dla puszek 145 gramowych, ± 6 godzin dla puszek 198 i 200 gramowych.

Wydajność cieplna: około 50% żelu do spalania na bazie etanolu.

Zalety w porównaniu do żelu spalającego:

- Bezpieczniejszy w użyciu. Brak niebezpiecznego uzupełniania. Płomień jest bardziej widoczny i przewidywalny.

- Puszki pozostają wystarczająco chłodne, aby można je było bezpiecznie dotykać. Może być używany bez uchwytu na paliwo.

- Bezpieczniejszy w razie wypadku. Wszelkie wycieki będą minimalne i trudne do zapalenia.

- Właściwie ponownie zamykane i wielokrotnego użytku.

- Łatwe do gaszenia przez zdmuchnięcie lub wymianę nasadki.

- Koszt na godzinę spalania porównywalny z żelem do spalania na bazie etanolu.

- Mniej intensywny płomień. Zmniejsza prawdopodobieństwo, że patelnie na wodę Chafing Dish zagotują się do sucha.